Tehtaan Hotellin Äitienpäivä su 10.5.2026

Tervetuloa juhlimaan äitejä kanssamme Tehtaan Hotelliin. Kattaukset klo 11.30–13.00 ja klo 14.00–15.30

Alkuun
Klubin katkarapucocktail (L, G)
Paahdettua perunaa, parsaa ja hollandaisekastiketta (L, G)
Keväinen vihersalaatti, passionvinegraitte (L, G)
Sitruunapaahdettua kesäkurpitsaa, vuohenjuustomoussea ja vesikrassia (L, G)
Lohipastramia, pikkelöityä fenkolia ja wasabimajoneesia (L, G)
Pelto-Seppälän tilan naudan paahtopaistia, piparjuurikastiketta ja marinoitua punasipulia (L, G)
Peruna-sapas eli paahdettua perunaa, pestoa ja vegaanista muu-vuustoa (VEG, G)
Tehtaan Hotellin leipävalikoima ja levitteet

Pääruoaksi
Kotimaista kanaa keväisessä riesling-kastikkeessa (L, G)
Tehtaan Hotellin kevyesti savustettua kotimaista kirjolohta, Klubin tartar-kastiketta (L, G)
Marcon paremmat lihapullat kermakastikkeessa (L, G)
Paahdettua varhaiskaalia, minttudressing (L, G, PV)
Paahdettua perunaa ja kevätsipulia (L, G)

Jälkiruoaksi
Raparperi-mansikka brita (L, G)
Garyn oma suklaabrownie (L)
Klubin vaniljainen Bellinipannacotta (L, G)

Menu 58 € / henkilö, alle 12 v. -50%